Teriyakiwok
En japanskinspirert woksaus laget av rik soyabønnepuré, soya og et ekstra hint av chili.
0-15min
medium
Medium
porsjoner
Server gjerne med klassisk sushitilbehør: Ingefær, wasabi og soyasaus!
| 1dl | Vegetabilsk olje | |
| 300g | Kyllingfilet, strimlet (ca 1,5 x 1,5 cm terninger | |
| 1stk | Rødløk, strimlet | |
| 50g | Babymais, delt i to | |
| 100g | Grønne bønner, delt i to | |
| 1ts | Sesamfrø, ristet | |
| 1pose | Blue Dragon Woksaus Teriyaki |
Slik gjør du det
1. Varm opp oljen i en wok eller en stekepanne (høy varme) og stek kyllingen et par minutter. Tas ut av pannen.
2. Ha i rødløk, wokes på tilsvarende høy varme et par minutter. Ha i grønne bønner og babymais, wok 1-2 minutter til.
3. Skru ned varmen, ha kjøttet tilbake. Tilsett woksausen, rør om i 1-2 minutter.
4. Dryss over sesamfrø før servering.
