Sweet Chilli Kyllingwok
Sweet Chilli tar av - som tilbehør, dipp og salatdressing. Men som smaksetter til wok passer den minst like bra!
0-15min
medium
Medium
porsjoner
Blue Dragon Hoisin-saus passer ypperlig som tilbehør til denne retten.
| 300g | Kyllingfilet, strimlet (ca 1,5 x 1,5 cm terninger | |
| 1stk | Gulrøtter, kuttet i strimler | |
| 3stk | Vårløk, grovkuttet | |
| 1boks | Vannkastanjer | |
| 1pose | Blue Dragon Woksaus Sweet chilli | |
| 3ss | Vegetabilsk olje |
Slik gjør du det
1. Varm opp oljen i en wok eller en stekepanne (høy varme) og stek kyllingen et par minutter. Tas ut av pannen.
2. Ha i gulrøtter og halvparten av vårløken, wokes på tilsvarende høy varme et par minutter. Ha i vannkastanjer og wok et minutt til.
3. Skru ned varmen, ha kyllingen tilbake. Tilsett woksausen, rør om i 1-2 minutter.
4. Pynt med resten av vårløken, server.
