Chop Chop svinewok
Chop Suey er kanskje den mest kjente wokretten som finnes!
0-15min
medium
Medium
porsjoner
Server med Blue Dragon mørk soyasaus som tilbehør.
| 1dl | Vegetabilsk olje | |
| 300g | Svinefilet, strimlet | |
| 1stk | Rødløk, strimlet | |
| 50 g | Bønnespirer | |
| 1stk | Gul paprika, strimlet | |
| 50g | Koriander, grovhakket | |
| 1pose | Blue Dragon Woksaus Chop Suey |
Slik gjør du det
1. Varm opp oljen i en wok eller en stekepanne (høy varme) og stek kjøttet et par minutter. Tas ut av pannen.
2. Ha i rødløk, wokes på tilsvarende høy varme et par minutter. Ha i paprika og bønnespirer, wok 1-2 minutter til.
3. Skru ned varmen, ha kjøttet tilbake. Tilsett woksausen, rør om i 1-2 minutter.
4. Dryss over koriander før servering
