Sweet Chili Wok med svin
Klassisk, rask wokrett med populær Sweet Chili-smak!
0-15min
medium
Lett
porsjoner
| 2ss | Vegetabilsk olje | |
| 400g | Svinefilet i terninger | |
| 2stk | Vårløk, grovkuttet | |
| 1 stk | Gul paprika, strimler | |
| 100 g | Grønne bønner, kuttet på tvers | |
| 1pose | Blue Dragon Woksaus Sweet chilli&garlic | |
| 150g | Jasminris | |
| 1dl | Blue Dragon Hoi Sin Sauce |
Slik gjør du det
1. Tilsett grønnsakene, stek et par minutter til under omrøring.
2. Varm opp en stor stekepanne eller wokpanne. Benytt relativt høy varme. Tilsett olje, og start med svinefileten. La steke i et par minutter under omrøring.
3. Skru ned temperaturen, tilsett woksaus, og la varmes et minutt til.
4. Server med ris ved siden av, og Hoisinsaus i en skål (Hoisinsaus er kjempegod å ha på risen!)
